Mortadela del Poggetto to rzemieślnicza mortadela, której receptura inspirowana jest Mortadelą z Prato IGP, z modyfikacją składników. Produkowana z wieprzowiny 100% włoskiej w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z powolnym gotowaniem w wodzie przez 4 godziny i ręczną obróbką. Efektem jest gotowana wędlina o niepowtarzalnym aromacie, z kostkami tłuszczu i ziarnami pieprzu dobrze widocznymi w przekroju. To mortadela bez pistacji, aromatyzowana granulowanym czosnkiem, białym pieprzem w proszku i ziarnami pieprzu. Jak smakować: Mortadela del Poggetto pokrojona cienko jest idealna do kanapek, przystawek i desek, podawana z pieczywem i serami. Opakowanie próżniowe zachowuje aromat i świeżość aż do momentu krojenia. Format: Kawałek próżniowo pakowany, waga około 400 g.
zł 116,92 / kg
Cena z VAT wliczonym
Mortadela del Poggetto to rzemieślnicza mortadela, której receptura inspirowana jest Mortadelą z Prato IGP, z modyfikacją składników. Produkowana z wieprzowiny 100% włoskiej w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii, z powolnym gotowaniem w wodzie przez 4 godziny i ręczną obróbką. Efektem jest gotowana wędlina o niepowtarzalnym aromacie, z kostkami tłuszczu i ziarnami pieprzu dobrze widocznymi w przekroju. To mortadela bez pistacji, aromatyzowana granulowanym czosnkiem, białym pieprzem w proszku i ziarnami pieprzu. Jak smakować: Mortadela del Poggetto pokrojona cienko jest idealna do kanapek, przystawek i desek, podawana z pieczywem i serami. Opakowanie próżniowe zachowuje aromat i świeżość aż do momentu krojenia. Format: Kawałek próżniowo pakowany, waga około 400 g.
