Tak, wszystkie nasze wędliny są wytwarzane w Toskanii wyłącznie z włoskiego mięsa, zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi.
Nasze produkty mają długi okres przydatności do spożycia dzięki pakowaniu próżniowemu, a na każdym opakowaniu znajduje się data ważności. Po otwarciu zalecamy przechowywanie ich w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C oraz spożycie w ciągu kilku dni.
Tak, wszystkie nasze wędliny nie zawierają glutenu ani laktozy. W przypadku szczególnych wymagań możesz sprawdzić etykietę produktu lub skontaktować się z nami bezpośrednio.
Wszystkie produkty sprzedawane w naszym sklepie internetowym są wysyłane w opakowaniach z kontrolowaną temperaturą, aby zagwarantować ich świeżość i jakość aż do momentu dostawy. Wędliny są starannie pakowane w torby termiczne z syntetycznym żelem przeznaczonym do kontaktu z żywnością lub z wykorzystaniem izolacyjnych systemów opakowaniowych, które utrzymują odpowiednią temperaturę przez cały transport. Wysyłki realizujemy od poniedziałku do środy, aby uniknąć zalegania przesyłek w weekend.
Ze względu na to, że są to produkty łatwo psujące się, zwrot nie jest możliwy, z wyjątkiem przypadków wad lub niezgodności. Wszystkie szczegóły znajdziesz w naszej Polityce zwrotów i refundacji.
Karczofina to pasta do bruschetty na bazie karczochów i cebuli, aromatyzowana rozmarynem i papryczką chili. Połączenie rozmarynu i chili odróżnia ją od bardziej rozpowszechnionych past z karczochów, które zwykle stawiają na pietruszkę, czosnek i cytrynę: tutaj to przyprawy typowe dla kuchni toskańskiej nadają produktowi tożsamość. W recepturze wykorzystuje się zarówno karczochy, jak i młode karczochy, aby zbudować bazę zrównoważoną między ciałem dojrzałego karczocha a delikatnością młodego pędu. Cebula stanowiąca 20% masy dodaje słodyczy i struktury, zgodnie z toskańskim charakterem receptury. Papryczka chili jest dozowana lekko: ma nadać wyraźniejszy smak niż klasyczna giardiniera, bez nadmiernej ostrości. Konsystencja pasty jest rustykalna, z widocznymi kawałkami.
zł 242,44 / kg
Cena zawiera VAT
Karczofina to pasta do bruschetty na bazie karczochów i cebuli, aromatyzowana rozmarynem i papryczką chili. Połączenie rozmarynu i chili odróżnia ją od bardziej rozpowszechnionych past z karczochów, które zwykle stawiają na pietruszkę, czosnek i cytrynę: tutaj to przyprawy typowe dla kuchni toskańskiej nadają produktowi tożsamość. W recepturze wykorzystuje się zarówno karczochy, jak i młode karczochy, aby zbudować bazę zrównoważoną między ciałem dojrzałego karczocha a delikatnością młodego pędu. Cebula stanowiąca 20% masy dodaje słodyczy i struktury, zgodnie z toskańskim charakterem receptury. Papryczka chili jest dozowana lekko: ma nadać wyraźniejszy smak niż klasyczna giardiniera, bez nadmiernej ostrości. Konsystencja pasty jest rustykalna, z widocznymi kawałkami.
| Energia (kcal) | 96 |
| Węglowodany (g) | 1,8 |
| Tłuszcz (g) | 8,6 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,2 |
| Białko (g) | 1,8 |
| Sól (g) | 1,3 |
