
चने और पोर्क शोल्डर के साथ कुरकुरा सलाद
खीरे, टमाटर, एवोकाडो, सुनहरे चनों और भुने हुए पोर्क शोल्डर से बना ताज़ा, रंगीन और कुरकुरा सलाद। यह सरल लेकिन संपूर्ण व्यंजन हल्के और स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
सामग्री
- खीरा
11 - पका हुआ टमाटर
11 - एवोकाडो
0.50.5 - ताज़ी तुलसी
11 - पहले से पके हुए चने
0.50.5 - बिना हड्डी वाला पोर्क शोल्डर

11 - एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
33 - नमकq.b.
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इतालवी सूअर का बिना हड्डी का पका हुआ कंधा - वैक्यूम सील्ड टुकड़ा लगभग 1.8 किग्रा
1 उत्पाद1 उत्पाद € 43.20
तैयारी
- चरण 1, कुल 5 में से
खीरे और टमाटर को धो लें, फिर खीरे को पतले गोल टुकड़ों में, टमाटर को फाँकों में और एवोकाडो को छोटे टुकड़ों में काट लें। सब कुछ एक बड़े कटोरे में डालें।
- चरण 2, कुल 5 में से
ताज़े तुलसी के पत्ते साबुत रखते हुए डालें, फिर सलाद में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और एक चुटकी नमक मिलाएँ।
- चरण 3, कुल 5 में से
पहले से पके हुए चनों को धोकर अच्छी तरह सुखा लें, उनमें थोड़ा सा तेल और नमक मिलाएँ, फिर उन्हें 195 °C पर एयर फ्रायर में लगभग 10 मिनट तक पकाएँ और पकाने के बीच में टोकरी को हिला दें।
- चरण 4, कुल 5 में से
बिना हड्डी वाले पोर्क शोल्डर को पतली पट्टियों में काटें और पैन में अच्छी तरह सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें।
- चरण 5, कुल 5 में से
सलाद में कुरकुरे चने और भुना हुआ पोर्क शोल्डर मिलाएँ, धीरे से मिश्रित करें और परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए छोड़ दें ताकि स्वाद अच्छी तरह मिल जाए।
सुझाव
बड़ा कटोरा
एयर फ्रायर
नॉन-स्टिक पैन
सामान्य जानकारी
भंडारण संबंधी निर्देश
अधिकतम 1 दिन तक रेफ्रिजरेटर में एक हवाबंद डिब्बे में रखें। ताज़ी सामग्री और कुरकुरे हिस्से को अलग-अलग रखें ताकि उनकी बनावट बनी रहे।
अन्य जानकारी
बेहतरीन परिणाम के लिए, चने और कुरकुरे पोर्क शोल्डर को मिलाने के तुरंत बाद सलाद परोसें। यदि आप इसे और भी ताज़ा बनाना चाहते हैं, तो नींबू के रस की कुछ बूँदें डाल सकते हैं।
उत्पत्ति
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 179.72 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 16.82 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.65 |
| वसा (ग्राम) | 8.76 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.19 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.34 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.49 |
- प्रोटीन7.34g · 17%
- कार्बोहाइड्रेट16.82g · 38%
- वसा8.76g · 45%
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
हाँ, हमारे सभी क्योर किए गए मांस उत्पाद टस्कनी में केवल इटली के मांस का उपयोग करके और पारंपरिक कारीगर विधियों का पालन करते हुए बनाए जाते हैं।
वैक्यूम पैकिंग के कारण हमारे उत्पाद लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और हर पैकेज पर समाप्ति तिथि दी गई होती है। खोलने के बाद, हम उन्हें 0°C से +4°C के बीच रेफ्रिजरेटर में रखने और कुछ दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह देते हैं।
हाँ, हमारे सभी सूखे और संरक्षित मांस उत्पाद ग्लूटेन और लैक्टोज़ से मुक्त हैं। किसी विशेष आवश्यकता के लिए आप उत्पाद का लेबल देख सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।
हमारी ऑनलाइन दुकान में बेचे जाने वाले सभी उत्पाद नियंत्रित तापमान वाले डिब्बों में भेजे जाते हैं, ताकि उत्पाद की ताज़गी और गुणवत्ता आपके घर तक पहुँचने तक बनी रहे। सूखे और संरक्षित मांस उत्पादों को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त सिंथेटिक जेल वाले थर्मल बैगों के अंदर सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, या फिर इन्सुलेटिंग पैकेजिंग प्रणालियों का उपयोग किया जाता है, जो पूरे परिवहन के दौरान सही तापमान बनाए रखती हैं। सप्ताहांत में भंडारण से बचने के लिए शिपमेंट सोमवार से बुधवार तक भेजे जाते हैं।
चूँकि ये जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वापसी की सुविधा उपलब्ध नहीं है, सिवाय दोष या अनुरूपता न होने की स्थिति के। पूरी जानकारी के लिए हमारी रिफंड संबंधी सूचना देखें।






