Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz Toscana'da, yalnızca İtalyan eti kullanılarak ve geleneksel zanaatkâr yöntemleri izlenerek üretilir.
Ürünlerimiz vakumlu ambalaj sayesinde uzun süre dayanır ve her ambalajın üzerinde son kullanma tarihi bulunur. Açıldıktan sonra buzdolabında 0°C ile +4°C arasında saklamanı ve birkaç gün içinde tüketmeni öneririz.
Evet, tüm şarküteri ürünlerimiz glüten ve laktoz içermez. Özel bir ihtiyacın varsa ürün etiketini inceleyebilir veya doğrudan bizimle iletişime geçebilirsin.
Çevrimiçi mağazamızda satılan tüm ürünler, ürünün tazeliğini ve kalitesini kapınıza kadar korumak için sıcaklık kontrollü kutularda gönderilir. Şarküteri ürünleri, gıda kullanımına uygun sentetik jel içeren termal poşetlere veya taşıma boyunca doğru sıcaklığı koruyan yalıtımlı ambalaj sistemlerine özenle yerleştirilir. Hafta sonu depolama süresi yaşanmaması için gönderiler pazartesiden çarşambaya kadar hazırlanıp gönderilir.
Bozulabilir gıda ürünleri oldukları için, kusur veya uygunsuzluk durumları haricinde iade kabul edilmez. Tüm ayrıntılar için İade ve Geri Ödeme Politikamıza göz atabilirsin.
Carciofina, enginar ve soğana dayanan, biberiye ve acı biberle aromalandırılmış bir bruschetta ezmesidir. Biberiye ve acı biberin birleşimi onu daha yaygın enginar ezmelerinden ayırır; bunlar genellikle maydanoz, sarımsak ve limona odaklanır: burada ürüne kimliğini veren, Toskana mutfağının tipik baharatlarıdır. Tarifte hem enginar hem de küçük enginar kullanılır; böylece olgun enginarın gövdesi ile genç filizin inceliği arasında dengeli bir temel oluşturulur. Ağırlığın %20'sini oluşturan soğan, tarifin Toskana karakteriyle uyumlu biçimde tatlılık ve yapı katar. Acı biber hafif dozlanmıştır: klasik bir turşuya göre daha belirgin bir tat vermek içindir, fakat yakıcı olmaz. Ezmenin kıvamı rustiktir, görünür parçalar içerir.
€ 55,56 / kg
KDV dahil fiyat
Carciofina, enginar ve soğana dayanan, biberiye ve acı biberle aromalandırılmış bir bruschetta ezmesidir. Biberiye ve acı biberin birleşimi onu daha yaygın enginar ezmelerinden ayırır; bunlar genellikle maydanoz, sarımsak ve limona odaklanır: burada ürüne kimliğini veren, Toskana mutfağının tipik baharatlarıdır. Tarifte hem enginar hem de küçük enginar kullanılır; böylece olgun enginarın gövdesi ile genç filizin inceliği arasında dengeli bir temel oluşturulur. Ağırlığın %20'sini oluşturan soğan, tarifin Toskana karakteriyle uyumlu biçimde tatlılık ve yapı katar. Acı biber hafif dozlanmıştır: klasik bir turşuya göre daha belirgin bir tat vermek içindir, fakat yakıcı olmaz. Ezmenin kıvamı rustiktir, görünür parçalar içerir.
| Enerji (kcal) | 96 |
| Karbonhidrat (g) | 1,8 |
| Yağ (g) | 8,6 |
| – doymuş yağ (g) | 1,2 |
| Protein (g) | 1,8 |
| Tuz (g) | 1,3 |
