
Ja, alla våra charkuterivaror tillverkas i Toscana med enbart italienskt kött och enligt traditionella hantverksmetoder.
Våra produkter har lång hållbarhet tack vare vakuumförpackningen, och varje förpackning är märkt med ett bäst före-datum. När förpackningen har öppnats rekommenderar vi att produkterna förvaras i kylskåp mellan 0 °C och +4 °C och konsumeras inom några dagar.
Ja, alla våra charkuterivaror är fria från gluten och laktos. Om du har särskilda behov kan du läsa produktens etikett eller kontakta oss direkt.
Alla produkter som säljs i vår webbutik skickas i temperaturkontrollerade lådor för att garantera produktens färskhet och kvalitet ända fram till din dörr. Charkuterivarorna packas noggrant i kylpåsar med syntetisk kylgel för livsmedel eller med isolerande förpackningssystem som håller rätt temperatur under hela transporten. Leveranserna skickas från måndag till onsdag för att undvika att de blir liggande över helgen.
Eftersom det rör sig om lättfördärvliga livsmedel är returer inte möjliga, utom vid fel eller bristande överensstämmelse. För mer information, se vår information om återbetalningar.
Lagrad prosciutto crudo "Il Poggetto" är en skinkprodukt med ben, tillverkad av lår från 100 % italiinskt fläsk, uppfött i Emilia Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och lagringen – i minst 12 månader – sker vid vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. I denna variant erbjuds den färdigskivad och klar att användas i tråg. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast kött från italiinskt fläsk, salt och naturliga aromer. Ingredienser: Prosciutto av italiinskt fläsk, salt, naturliga aromer. Glutenfri, utan laktos och mjölkderivat. Så avnjuts den: Utmärkt som förrätt, tillsammans med toskanskt bröd eller som fyllning i smörgåsar och på charkbrickor. Förpackningen i skyddande atmosfär bevarar arom och färskhet fram till öppnandet. Format: Tråg i skyddande atmosfär, ungefärlig vikt ca 100 g. Förvaras i kylskåp mellan 0 °C och 4 °C.
Prosciutto av italiinskt fläsk, salt, naturliga aromer.

kr 721,34 / kg
Pris inklusive moms
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på shop@poggettocarni.com.
I grått: ej påvisade
Lägg till kr776,83 för att få fri frakt