재료
- 파르팔레
150150 - 다테리니 방울토마토
1212 - 오이
0.50.5 - 야생 루콜라
8080 - 슬라이스한 판체타
11 - 간 파르미자노
11 - 엑스트라 버진 올리브오일
11 - 소금q.b.
- 검은 후추q.b.
구매 가능한 제품
이탈리아산 돼지고기 숙성 판체타 - 진공 포장 절단 약 1.6 kg
1 상품1 상품 € 33.60
준비
- 7단계 중 1단계
소금물에 파르팔레를 삶아 알단테로 건진 뒤 충분히 식힌다.
- 7단계 중 2단계
파스타에 파르미자노, 올리브오일 약간, 소금 한 꼬집으로 간하고 정성껏 섞는다.
- 7단계 중 3단계
파르팔레를 에어프라이어에 넣고 220°C에서 약 10분간, 2~3번 저어가며 바삭해질 때까지 조리한다.
- 7단계 중 4단계
다테리니 방울토마토는 반으로 자르고 오이는 깍둑썰기한다.
- 7단계 중 5단계
야생 루콜라를 씻어 물기를 뺀 뒤 큰 볼에 방울토마토와 오이와 함께 담는다.
- 7단계 중 6단계
판체타는 가늘게 썰어 팬에서 아주 바삭해질 때까지 볶고, 남은 기름은 빼낸다.
- 7단계 중 7단계
바삭한 파스타를 샐러드에 넣고 판체타를 더한 뒤, 서빙 전에 검은 후추를 조금 뿌린다.
추천 사항
에어프라이어
논스틱 팬
큰 볼
일반 정보
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장 보관하며 최대 1일간 보관합니다. 가능하면 바삭한 파스타와 다른 재료는 따로 보관해 식감을 유지하세요. 차갑게 드세요.
추가 정보
최대한 바삭하게 즐기려면 파스타는 마지막에만 넣으세요.
원산지
Italia
분석
주의
다량 영양소 (100 gr)
| 에너지 (kcal) | 157.72 |
| 탄수화물 (g) | 21.81 |
| 당류 (g) | 2.39 |
| 지방 (g) | 5.78 |
| 포화지방 (g) | 1.63 |
| 단백질 (g) | 5.5 |
| 식이섬유 (g) | 1.07 |
| 소금 (g) | 0.03 |
- 단백질5.5g · 14%
- 탄수화물21.81g · 54%
- 지방5.78g · 32%
자주 묻는 질문
네, 저희의 모든 살루미는 이탈리아산 육류만 사용하고 전통적인 장인 방식에 따라 토스카나에서 생산됩니다.
저희 제품은 진공 포장 덕분에 오래 보관할 수 있으며, 각 포장에는 유통기한이 표시되어 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이로 보관하고 며칠 이내에 섭취하시기를 권장합니다.
네, 저희의 모든 육가공품에는 글루텐과 유당이 들어 있지 않습니다. 특정 요구 사항이 있는 경우 제품 라벨을 확인하거나 저희에게 직접 문의해 주세요.
온라인 쇼핑몰에서 판매하는 모든 제품은 신선도와 품질을 배송지까지 보장할 수 있도록 온도 조절 박스에 담아 배송합니다. 육가공품은 식품용 합성 젤이 들어 있는 보냉 봉투에 꼼꼼히 포장하거나, 운송 중 적정 온도를 유지하는 단열 포장 시스템을 사용합니다. 주말 동안 물류창고에 보관되는 일을 방지하기 위해 배송은 월요일부터 수요일까지 출고됩니다.
부패하기 쉬운 식품이므로 결함이나 부적합이 있는 경우를 제외하고는 반품이 불가능합니다. 자세한 내용은 환불 안내를 확인해 주세요.
