Mortadella del Poggetto एक कारीगर मोर्तादेला है, जिसकी रेसिपी Mortadella di Prato IGP से प्रेरित है, और जिसमें सामग्री में कुछ अनुकूलन किया गया है। यह 100% इतालवी सूअर के साथ हमारे टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित कारखाने में बनाई जाती है, जहाँ 4 घंटे तक पानी में धीमी पकाई और हाथ से प्रक्रिया की जाती है। परिणाम एक पका हुआ सल्यूमे है जिसकी सुगंध विशिष्ट है, कट में वसा के छोटे टुकड़े और साबुत काली मिर्च स्पष्ट दिखाई देते हैं। यह बिना पिस्ता वाली मोर्तादेला है, जिसे दानेदार लहसुन, सफेद काली मिर्च पाउडर और साबुत काली मिर्च से सुगंधित किया गया है। इसे कैसे खाएँ: पतले काटी गई Mortadella del Poggetto सैंडविच, ऐपेटाइज़र और प्लेटों के लिए, ब्रेड और चीज़ के साथ, बिल्कुल उपयुक्त है। वैक्यूम पैकेज सुगंध और ताज़गी को काटने के क्षण तक सुरक्षित रखता है। रूप: वैक्यूम-सील्ड टुकड़ा, वजन लगभग 400 ग्राम।
€ 27.00 / kg
मूल्य में कर शामिल है
Mortadella del Poggetto एक कारीगर मोर्तादेला है, जिसकी रेसिपी Mortadella di Prato IGP से प्रेरित है, और जिसमें सामग्री में कुछ अनुकूलन किया गया है। यह 100% इतालवी सूअर के साथ हमारे टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित कारखाने में बनाई जाती है, जहाँ 4 घंटे तक पानी में धीमी पकाई और हाथ से प्रक्रिया की जाती है। परिणाम एक पका हुआ सल्यूमे है जिसकी सुगंध विशिष्ट है, कट में वसा के छोटे टुकड़े और साबुत काली मिर्च स्पष्ट दिखाई देते हैं। यह बिना पिस्ता वाली मोर्तादेला है, जिसे दानेदार लहसुन, सफेद काली मिर्च पाउडर और साबुत काली मिर्च से सुगंधित किया गया है। इसे कैसे खाएँ: पतले काटी गई Mortadella del Poggetto सैंडविच, ऐपेटाइज़र और प्लेटों के लिए, ब्रेड और चीज़ के साथ, बिल्कुल उपयुक्त है। वैक्यूम पैकेज सुगंध और ताज़गी को काटने के क्षण तक सुरक्षित रखता है। रूप: वैक्यूम-सील्ड टुकड़ा, वजन लगभग 400 ग्राम।
