
हाँ, हमारे सभी क्योर किए गए मांस उत्पाद टस्कनी में केवल इटली के मांस का उपयोग करके और पारंपरिक कारीगर विधियों का पालन करते हुए बनाए जाते हैं।
वैक्यूम पैकिंग के कारण हमारे उत्पाद लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और हर पैकेज पर समाप्ति तिथि दी गई होती है। खोलने के बाद, हम उन्हें 0°C से +4°C के बीच रेफ्रिजरेटर में रखने और कुछ दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह देते हैं।
हाँ, हमारे सभी सूखे और संरक्षित मांस उत्पाद ग्लूटेन और लैक्टोज़ से मुक्त हैं। किसी विशेष आवश्यकता के लिए आप उत्पाद का लेबल देख सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।
हमारी ऑनलाइन दुकान में बेचे जाने वाले सभी उत्पाद नियंत्रित तापमान वाले डिब्बों में भेजे जाते हैं, ताकि उत्पाद की ताज़गी और गुणवत्ता आपके घर तक पहुँचने तक बनी रहे। सूखे और संरक्षित मांस उत्पादों को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त सिंथेटिक जेल वाले थर्मल बैगों के अंदर सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, या फिर इन्सुलेटिंग पैकेजिंग प्रणालियों का उपयोग किया जाता है, जो पूरे परिवहन के दौरान सही तापमान बनाए रखती हैं। सप्ताहांत में भंडारण से बचने के लिए शिपमेंट सोमवार से बुधवार तक भेजे जाते हैं।
चूँकि ये जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वापसी की सुविधा उपलब्ध नहीं है, सिवाय दोष या अनुरूपता न होने की स्थिति के। पूरी जानकारी के लिए हमारी रिफंड संबंधी सूचना देखें।
पोज्जेत्तो मोर्तादेला एक पारंपरिक मोर्तादेला है, जिसकी रेसिपी आईजीपी प्रातो मोर्तादेला से प्रेरित है और सामग्री में अपना विशेष बदलाव रखती है। इसे टस्कनी के पोज्जो आ काइआनो प्रतिष्ठान में 100% इतालवी सूअर के मांस से बनाया जाता है, पानी में 4 घंटे धीमी आँच पर पकाया और हाथ से संसाधित किया जाता है। परिणामस्वरूप विशिष्ट सुगंध वाला पका हुआ सलामी उत्पाद मिलता है, जिसमें वसा के छोटे टुकड़े और साबुत काली मिर्च स्लाइस में स्पष्ट दिखाई देते हैं। इसमें पिस्ता नहीं है; इसे दानेदार लहसुन, पिसी सफेद मिर्च और साबुत काली मिर्च से सुगंधित किया गया है। सामग्री: इतालवी सूअर का मांस, नमक, साबुत काली मिर्च, शर्कराएँ (सुक्रोज़, डेक्स्ट्रोज़), मसाले, लहसुन, एंटी-कैकिंग एजेंट: E551, एंटीऑक्सीडेंट: E304, E306, परिरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250। ग्लूटेन रहित। लैक्टोज़ और दुग्ध-उत्पाद रहित। कैसे आनंद लें: पतले स्लाइस में काटी गई पोज्जेत्तो मोर्तादेला सैंडविच, स्टार्टर और चारक्यूटरी बोर्ड के लिए उत्तम है। वैक्यूम पैक खोलने तक सुगंध और ताज़गी बनाए रखता है। प्रारूप: वैक्यूम पैक टुकड़ा, लगभग 400 ग्राम।
इतालवी सूअर का मांस, नमक, साबुत काली मिर्च, शर्कराएँ (सुक्रोज़, डेक्स्ट्रोज़), मसाले, लहसुन, एंटी-कैकिंग एजेंट: E551, एंटीऑक्सीडेंट: E304, E306, परिरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250।

€ 27.00 / kg
वैट सहित कीमत
स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें shop@poggettocarni.com पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गए