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Poggetto carni
Il Poggetto की कारीगर मोर्तादेला, Mortadella di Prato IGP से प्रेरित - बिना पिस्ता - आधा - 1

Il Poggetto मोर्तादेला, Mortadella di Prato IGP से प्रेरित रेसिपी - आधा लगभग 2,5 किग्रा

Mortadella del Poggetto एक कारीगर मोर्तादेला है, जिसकी रेसिपी Mortadella di Prato IGP से प्रेरित है, और जिसमें सामग्री में कुछ अनुकूलन किया गया है। यह 100% इतालवी सूअर के साथ हमारे टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित कारखाने में बनाई जाती है, जहाँ 4 घंटे तक पानी में धीमी पकाई और हाथ से प्रक्रिया की जाती है। परिणाम एक पका हुआ सल्यूमे है जिसकी सुगंध विशिष्ट है, कट में वसा के छोटे टुकड़े और साबुत काली मिर्च स्पष्ट दिखाई देते हैं। यह बिना पिस्ता वाली मोर्तादेला है, जिसे दानेदार लहसुन, सफेद काली मिर्च पाउडर और साबुत काली मिर्च से सुगंधित किया गया है। इसे कैसे खाएँ: 2,5 किग्रा का आधा आकार गैस्ट्रोनॉमी, रेस्टोरेंट और उन लोगों के लिए बनाया गया है जो घर पर इसे ताज़ा काटना चाहते हैं। हमारी व्याख्या में प्रातो की मोर्तादेला सैंडविच, प्लेटों और ब्रेड व चीज़ के साथ ऐपेटाइज़र के लिए उत्तम है। रूप: वैक्यूम में आधा, वजन लगभग 2,5 किग्रा।

€ 62.50

€ 25.00 / kg

वैट सहित कीमत

बिक्री की शर्तें:

विवरण

Mortadella del Poggetto एक कारीगर मोर्तादेला है, जिसकी रेसिपी Mortadella di Prato IGP से प्रेरित है, और जिसमें सामग्री में कुछ अनुकूलन किया गया है। यह 100% इतालवी सूअर के साथ हमारे टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित कारखाने में बनाई जाती है, जहाँ 4 घंटे तक पानी में धीमी पकाई और हाथ से प्रक्रिया की जाती है। परिणाम एक पका हुआ सल्यूमे है जिसकी सुगंध विशिष्ट है, कट में वसा के छोटे टुकड़े और साबुत काली मिर्च स्पष्ट दिखाई देते हैं। यह बिना पिस्ता वाली मोर्तादेला है, जिसे दानेदार लहसुन, सफेद काली मिर्च पाउडर और साबुत काली मिर्च से सुगंधित किया गया है। इसे कैसे खाएँ: 2,5 किग्रा का आधा आकार गैस्ट्रोनॉमी, रेस्टोरेंट और उन लोगों के लिए बनाया गया है जो घर पर इसे ताज़ा काटना चाहते हैं। हमारी व्याख्या में प्रातो की मोर्तादेला सैंडविच, प्लेटों और ब्रेड व चीज़ के साथ ऐपेटाइज़र के लिए उत्तम है। रूप: वैक्यूम में आधा, वजन लगभग 2,5 किग्रा।

सामग्री

इतालवी सूअर का मांस, नमक, साबुत काली मिर्च, शर्कराएँ, सुक्रोज़, डेक्स्ट्रोज़, मसाले, लहसुन, एंटी-क्लंपिंग एजेंट: E551, एंटीऑक्सिडेंट: E304, E306, संरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250

पोषण संबंधी विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
योजक
प्रमाणन

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न