हाँ, हमारे सभी क्योर किए गए मांस उत्पाद टस्कनी में केवल इटली के मांस का उपयोग करके और पारंपरिक कारीगर विधियों का पालन करते हुए बनाए जाते हैं।
वैक्यूम पैकिंग के कारण हमारे उत्पाद लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और हर पैकेज पर समाप्ति तिथि दी गई होती है। खोलने के बाद, हम उन्हें 0°C से +4°C के बीच रेफ्रिजरेटर में रखने और कुछ दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह देते हैं।
हाँ, हमारे सभी सूखे और संरक्षित मांस उत्पाद ग्लूटेन और लैक्टोज़ से मुक्त हैं। किसी विशेष आवश्यकता के लिए आप उत्पाद का लेबल देख सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।
हमारी ऑनलाइन दुकान में बेचे जाने वाले सभी उत्पाद नियंत्रित तापमान वाले डिब्बों में भेजे जाते हैं, ताकि उत्पाद की ताज़गी और गुणवत्ता आपके घर तक पहुँचने तक बनी रहे। सूखे और संरक्षित मांस उत्पादों को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त सिंथेटिक जेल वाले थर्मल बैगों के अंदर सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, या फिर इन्सुलेटिंग पैकेजिंग प्रणालियों का उपयोग किया जाता है, जो पूरे परिवहन के दौरान सही तापमान बनाए रखती हैं। सप्ताहांत में भंडारण से बचने के लिए शिपमेंट सोमवार से बुधवार तक भेजे जाते हैं।
चूँकि ये जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वापसी की सुविधा उपलब्ध नहीं है, सिवाय दोष या अनुरूपता न होने की स्थिति के। पूरी जानकारी के लिए हमारी रिफंड संबंधी सूचना देखें।

परिपक्व कंधा "Il Poggetto" अपने विशिष्ट चरित्र वाला सलामी उत्पाद है: इसका स्वाद बहुत तीव्र है, वसायुक्त भाग उत्कृष्ट है और काली मिर्च की परत इसकी सुगंध को उभारती है। इसे 100% इतालवी सूअर के कंधे से बनाया जाता है। हड्डी निकाल दी जाती है ताकि इसे आसानी से काटा जा सके। लहसुन, काली मिर्च और लौंग से सुगंधित, इसे टस्कनी के Poggio a Caiano स्थित हमारे कारखाने में हाथ से कम से कम 3 महीने तक परिपक्व किया जाता है। यह हैम का विकल्प नहीं है: यह अलग स्वाद-रूप वाला स्वतंत्र उत्पाद है, अधिक तीव्र और सुगंधित वसा वाला। सामग्री: इतालवी सूअर का हड्डी रहित कंधा, नमक, शर्करा (डेक्स्ट्रोज़, सुक्रोज़), लहसुन, ऑक्सीकरणरोधी: एस्कॉर्बिक अम्ल E300, काली मिर्च, पिसी हुई लौंग, परिरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250, पोटैशियम नाइट्रेट E252। ग्लूटेन-मुक्त। लैक्टोज़ और दुग्ध उत्पादों से मुक्त। कैसे आनंद लें: यह उन लोगों के लिए है जो कच्चे हैम से अधिक तीव्र स्वाद चाहते हैं। पतले स्लाइस में काटकर यह सलामी बोर्ड, देहाती स्टार्टर और विशिष्ट ब्रेड व चीज़ वाले सैंडविच के लिए उत्कृष्ट है। आकार: वैक्यूम-पैक टुकड़ा, वजन लगभग 1.8 किग्रा। खुला या वैक्यूम-पैक उपलब्ध।
इतालवी सूअर का हड्डी रहित कंधा, नमक, शर्करा (डेक्स्ट्रोज़, सुक्रोज़), लहसुन, ऑक्सीकरणरोधी: एस्कॉर्बिक अम्ल E300, काली मिर्च, पिसी हुई लौंग, परिरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250, पोटैशियम नाइट्रेट E252।


€ 24.00 / kg
वैट सहित कीमत
स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें shop@poggettocarni.com पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गए