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Poggetto carni
इतालवी सूअर का टस्कन परिपक्व गाल-मांस - टस्कन विधि Il Poggetto - टुकड़ा - 1

इतालवी सूअर का टस्कन परिपक्व गाल-मांस - वैक्यूम-सील्ड टुकड़ा लगभग 400 ग्राम

परिपक्व गाल-मांस "Il Poggetto" 100% इतालवी सूअर (Emilia Romagna, Toscana) की चमड़ी सहित गले से बनता है। इसे हाथ से संसाधित किया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, मसाले लगाए जाते हैं और टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित हमारे कारखाने में कम से कम 3 महीने तक परिपक्व होने दिया जाता है। मसालों की परत अंदर की कोमलता को उभारती है और गाल-मांस को इसका समृद्ध व सुगंधित स्वाद देती है। हम इसे टस्कन विधि से तैयार करते हैं: दानेदार लहसुन, लौंग और पिसी काली मिर्च वे सुगंध हैं जो इतालवी गाल-मांस "Il Poggetto" को उसका चरित्र देती हैं। परिपक्व गाल-मांस खाना पकाने के लिए एक बहुमुखी सामग्री है: पैन में भूनने पर यह अपनी तीखी सुगंध और सुगंधित वसा छोड़ता है, जो पहले व्यंजनों में अंतर लाती है। इसे पतले स्लाइस में प्लेट के सल्यूमे के रूप में भी, ब्रेड और चीज़ के साथ खाया जाता है।

€ 8.80

€ 22.00 / kg

वैट सहित कीमत

बिक्री की शर्तें:

विवरण

परिपक्व गाल-मांस "Il Poggetto" 100% इतालवी सूअर (Emilia Romagna, Toscana) की चमड़ी सहित गले से बनता है। इसे हाथ से संसाधित किया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, मसाले लगाए जाते हैं और टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित हमारे कारखाने में कम से कम 3 महीने तक परिपक्व होने दिया जाता है। मसालों की परत अंदर की कोमलता को उभारती है और गाल-मांस को इसका समृद्ध व सुगंधित स्वाद देती है। हम इसे टस्कन विधि से तैयार करते हैं: दानेदार लहसुन, लौंग और पिसी काली मिर्च वे सुगंध हैं जो इतालवी गाल-मांस "Il Poggetto" को उसका चरित्र देती हैं। परिपक्व गाल-मांस खाना पकाने के लिए एक बहुमुखी सामग्री है: पैन में भूनने पर यह अपनी तीखी सुगंध और सुगंधित वसा छोड़ता है, जो पहले व्यंजनों में अंतर लाती है। इसे पतले स्लाइस में प्लेट के सल्यूमे के रूप में भी, ब्रेड और चीज़ के साथ खाया जाता है।

सामग्री

इतालवी सूअर की चमड़ी सहित गला, नमक, शर्कराएँ, डेक्स्ट्रोज़, सुक्रोज़, लहसुन, एंटीऑक्सिडेंट: एस्कॉर्बिक अम्ल E300, काली मिर्च, संरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250, पोटैशियम नाइट्रेट

पोषण संबंधी विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
योजक
प्रमाणन

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न