हाँ, हमारे सभी क्योर किए गए मांस उत्पाद टस्कनी में केवल इटली के मांस का उपयोग करके और पारंपरिक कारीगर विधियों का पालन करते हुए बनाए जाते हैं।
वैक्यूम पैकिंग के कारण हमारे उत्पाद लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और हर पैकेज पर समाप्ति तिथि दी गई होती है। खोलने के बाद, हम उन्हें 0°C से +4°C के बीच रेफ्रिजरेटर में रखने और कुछ दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह देते हैं।
हाँ, हमारे सभी सूखे और संरक्षित मांस उत्पाद ग्लूटेन और लैक्टोज़ से मुक्त हैं। किसी विशेष आवश्यकता के लिए आप उत्पाद का लेबल देख सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।
हमारी ऑनलाइन दुकान में बेचे जाने वाले सभी उत्पाद नियंत्रित तापमान वाले डिब्बों में भेजे जाते हैं, ताकि उत्पाद की ताज़गी और गुणवत्ता आपके घर तक पहुँचने तक बनी रहे। सूखे और संरक्षित मांस उत्पादों को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त सिंथेटिक जेल वाले थर्मल बैगों के अंदर सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, या फिर इन्सुलेटिंग पैकेजिंग प्रणालियों का उपयोग किया जाता है, जो पूरे परिवहन के दौरान सही तापमान बनाए रखती हैं। सप्ताहांत में भंडारण से बचने के लिए शिपमेंट सोमवार से बुधवार तक भेजे जाते हैं।
चूँकि ये जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वापसी की सुविधा उपलब्ध नहीं है, सिवाय दोष या अनुरूपता न होने की स्थिति के। पूरी जानकारी के लिए हमारी रिफंड संबंधी सूचना देखें।
परिपक्व गाल-मांस "Il Poggetto" 100% इतालवी सूअर (Emilia Romagna, Toscana) की चमड़ी सहित गले से बनता है। इसे हाथ से संसाधित किया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, मसाले लगाए जाते हैं और टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित हमारे कारखाने में कम से कम 3 महीने तक परिपक्व होने दिया जाता है। मसालों की परत अंदर की कोमलता को उभारती है और गाल-मांस को इसका समृद्ध व सुगंधित स्वाद देती है। हम इसे टस्कन विधि से तैयार करते हैं: दानेदार लहसुन, लौंग और पिसी काली मिर्च वे सुगंध हैं जो इतालवी गाल-मांस "Il Poggetto" को उसका चरित्र देती हैं। परिपक्व गाल-मांस खाना पकाने के लिए एक बहुमुखी सामग्री है: पैन में भूनने पर यह अपनी तीखी सुगंध और सुगंधित वसा छोड़ता है, जो पहले व्यंजनों में अंतर लाती है। इसे पतले स्लाइस में प्लेट के सल्यूमे के रूप में भी, ब्रेड और चीज़ के साथ खाया जाता है।
€ 22.00 / kg
वैट सहित कीमत
परिपक्व गाल-मांस "Il Poggetto" 100% इतालवी सूअर (Emilia Romagna, Toscana) की चमड़ी सहित गले से बनता है। इसे हाथ से संसाधित किया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, मसाले लगाए जाते हैं और टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित हमारे कारखाने में कम से कम 3 महीने तक परिपक्व होने दिया जाता है। मसालों की परत अंदर की कोमलता को उभारती है और गाल-मांस को इसका समृद्ध व सुगंधित स्वाद देती है। हम इसे टस्कन विधि से तैयार करते हैं: दानेदार लहसुन, लौंग और पिसी काली मिर्च वे सुगंध हैं जो इतालवी गाल-मांस "Il Poggetto" को उसका चरित्र देती हैं। परिपक्व गाल-मांस खाना पकाने के लिए एक बहुमुखी सामग्री है: पैन में भूनने पर यह अपनी तीखी सुगंध और सुगंधित वसा छोड़ता है, जो पहले व्यंजनों में अंतर लाती है। इसे पतले स्लाइस में प्लेट के सल्यूमे के रूप में भी, ब्रेड और चीज़ के साथ खाया जाता है।
