ट्रफल सलामी "Il Poggetto" टस्कन सलामी परंपरा को गर्मी के ट्रफल (Tuber aestivum) की सुगंध के साथ जोड़ती है, जिसे मिश्रण के दौरान जोड़ा जाता है। परिणाम एक कारीगर ट्रफल सलामी है, जिसमें सुरुचिपूर्ण और स्थायी सुगंधात्मक नोट हैं, जो पहली ही स्लाइस से पहचाने जा सकते हैं। उपयोग किया गया मांस 100% इतालवी सूअर का शोल्डर और पैंचेटोन (Emilia Romagna, Toscana) है, जिसे दानेदार लहसुन से सुगंधित किया गया है, हाथ से प्रक्रिया की गई है और टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित हमारे कारखाने में कम से कम 1 महीने तक परिपक्व किया गया है। इसे कैसे खाएँ: ट्रफल सलामी ताज़ा काटने पर सर्वोत्तम होती है: गर्मी के ट्रफल की सुगंध पहली कट से महसूस होती है। प्लेटों पर, ऐपेटाइज़र के रूप में, या रोटी और चीज़ के साथ सैंडविच को समृद्ध करने के लिए उत्तम। रूप: पूरा, वजन लगभग 600 ग्राम। खुले में बेचा जाता है।
€ 35.00 / kg
मूल्य में कर शामिल है
ट्रफल सलामी "Il Poggetto" टस्कन सलामी परंपरा को गर्मी के ट्रफल (Tuber aestivum) की सुगंध के साथ जोड़ती है, जिसे मिश्रण के दौरान जोड़ा जाता है। परिणाम एक कारीगर ट्रफल सलामी है, जिसमें सुरुचिपूर्ण और स्थायी सुगंधात्मक नोट हैं, जो पहली ही स्लाइस से पहचाने जा सकते हैं। उपयोग किया गया मांस 100% इतालवी सूअर का शोल्डर और पैंचेटोन (Emilia Romagna, Toscana) है, जिसे दानेदार लहसुन से सुगंधित किया गया है, हाथ से प्रक्रिया की गई है और टस्कनी के पोग्जो आ काइआनो स्थित हमारे कारखाने में कम से कम 1 महीने तक परिपक्व किया गया है। इसे कैसे खाएँ: ट्रफल सलामी ताज़ा काटने पर सर्वोत्तम होती है: गर्मी के ट्रफल की सुगंध पहली कट से महसूस होती है। प्लेटों पर, ऐपेटाइज़र के रूप में, या रोटी और चीज़ के साथ सैंडविच को समृद्ध करने के लिए उत्तम। रूप: पूरा, वजन लगभग 600 ग्राम। खुले में बेचा जाता है।
