
हाँ, हमारे सभी क्योर किए गए मांस उत्पाद टस्कनी में केवल इटली के मांस का उपयोग करके और पारंपरिक कारीगर विधियों का पालन करते हुए बनाए जाते हैं।
वैक्यूम पैकिंग के कारण हमारे उत्पाद लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और हर पैकेज पर समाप्ति तिथि दी गई होती है। खोलने के बाद, हम उन्हें 0°C से +4°C के बीच रेफ्रिजरेटर में रखने और कुछ दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह देते हैं।
हाँ, हमारे सभी सूखे और संरक्षित मांस उत्पाद ग्लूटेन और लैक्टोज़ से मुक्त हैं। किसी विशेष आवश्यकता के लिए आप उत्पाद का लेबल देख सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।
हमारी ऑनलाइन दुकान में बेचे जाने वाले सभी उत्पाद नियंत्रित तापमान वाले डिब्बों में भेजे जाते हैं, ताकि उत्पाद की ताज़गी और गुणवत्ता आपके घर तक पहुँचने तक बनी रहे। सूखे और संरक्षित मांस उत्पादों को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त सिंथेटिक जेल वाले थर्मल बैगों के अंदर सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, या फिर इन्सुलेटिंग पैकेजिंग प्रणालियों का उपयोग किया जाता है, जो पूरे परिवहन के दौरान सही तापमान बनाए रखती हैं। सप्ताहांत में भंडारण से बचने के लिए शिपमेंट सोमवार से बुधवार तक भेजे जाते हैं।
चूँकि ये जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वापसी की सुविधा उपलब्ध नहीं है, सिवाय दोष या अनुरूपता न होने की स्थिति के। पूरी जानकारी के लिए हमारी रिफंड संबंधी सूचना देखें।

€ 35.00 / kg
वैट सहित कीमत
"Il Poggetto" का ट्रफल वाला सलामी पारंपरिक टस्कन चारक्यूटरी को ग्रीष्मकालीन ट्रफल (Tuber aestivum) की सुगंध के साथ जोड़ता है, जिसे मिश्रण तैयार करते समय मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप सुंदर और लंबे समय तक रहने वाली सुगंध वाला एक कारीगर ट्रफल सलामी तैयार होता है, जिसे पहली ही स्लाइस से पहचाना जा सकता है। इसमें इस्तेमाल किया गया मांस 100% इटालवी सूअर के कंधे और पैंसेट्टोन (Emilia Romagna, Toscana) से प्राप्त होता है, जिसे दानेदार लहसुन से सुगंधित किया जाता है। इसे हाथ से तैयार किया जाता है और हमारे Poggio a Caiano, Toscana स्थित प्रतिष्ठान में कम से कम 1 महीने तक परिपक्व किया जाता है। सामग्री: इटालवी सूअर का मांस, नमक, शर्करा: डेक्स्ट्रोज़, प्राकृतिक स्वाद, मसाले, काली मिर्च, ग्रीष्मकालीन ट्रफल, एंटीऑक्सीडेंट: E300, E301 सोडियम एस्कॉर्बेट, परिरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250, पोटैशियम नाइट्रेट E252। अखाद्य आवरण। ग्लूटेन-मुक्त। लैक्टोज़ और दूध से बने पदार्थों से मुक्त। कैसे आनंद लें: ट्रफल वाला सलामी ताज़ा काटकर परोसे जाने पर अपने सर्वोत्तम स्वाद में होता है: पहली कटाई से ही ग्रीष्मकालीन ट्रफल की सुगंध महसूस होती है। यह चारक्यूटरी बोर्ड पर, स्टार्टर के रूप में, या ब्रेड और चीज़ के साथ सैंडविच को समृद्ध करने के लिए उत्कृष्ट है। प्रारूप: साबुत, लगभग 600 ग्राम वज़न। खुले रूप में बेचा जाता है।
इटालवी सूअर का मांस, नमक, शर्करा: डेक्स्ट्रोज़, प्राकृतिक स्वाद, मसाले, काली मिर्च, ग्रीष्मकालीन ट्रफल, एंटीऑक्सीडेंट: E300, E301 सोडियम एस्कॉर्बेट, परिरक्षक: सोडियम नाइट्राइट E250, पोटैशियम नाइट्रेट E252। अखाद्य आवरण।
स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें shop@poggettocarni.com पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गए

