हाँ, हमारे सभी क्योर किए गए मांस उत्पाद टस्कनी में केवल इटली के मांस का उपयोग करके और पारंपरिक कारीगर विधियों का पालन करते हुए बनाए जाते हैं।
वैक्यूम पैकिंग के कारण हमारे उत्पाद लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और हर पैकेज पर समाप्ति तिथि दी गई होती है। खोलने के बाद, हम उन्हें 0°C से +4°C के बीच रेफ्रिजरेटर में रखने और कुछ दिनों के भीतर सेवन करने की सलाह देते हैं।
हाँ, हमारे सभी सूखे और संरक्षित मांस उत्पाद ग्लूटेन और लैक्टोज़ से मुक्त हैं। किसी विशेष आवश्यकता के लिए आप उत्पाद का लेबल देख सकते हैं या सीधे हमसे संपर्क कर सकते हैं।
हमारी ऑनलाइन दुकान में बेचे जाने वाले सभी उत्पाद नियंत्रित तापमान वाले डिब्बों में भेजे जाते हैं, ताकि उत्पाद की ताज़गी और गुणवत्ता आपके घर तक पहुँचने तक बनी रहे। सूखे और संरक्षित मांस उत्पादों को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त सिंथेटिक जेल वाले थर्मल बैगों के अंदर सावधानीपूर्वक पैक किया जाता है, या फिर इन्सुलेटिंग पैकेजिंग प्रणालियों का उपयोग किया जाता है, जो पूरे परिवहन के दौरान सही तापमान बनाए रखती हैं। सप्ताहांत में भंडारण से बचने के लिए शिपमेंट सोमवार से बुधवार तक भेजे जाते हैं।
चूँकि ये जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वापसी की सुविधा उपलब्ध नहीं है, सिवाय दोष या अनुरूपता न होने की स्थिति के। पूरी जानकारी के लिए हमारी रिफंड संबंधी सूचना देखें।

एक मौलिक और झटपट तैयार होने वाला स्टार्टर, जिसमें प्रोस्यूत्तो क्रूडो का नमकीन स्वाद, रोबिओला की मलाईदार बनावट और आड़ू की मिठास मिलती है; इसे शहद की हल्की-सी सुगंध से पूरा किया गया है।


आड़ू को धोकर सुखा लें, गुठली निकालें और उसे पतले तथा समान आकार के टुकड़ों में काट लें।
प्रोस्यूत्तो क्रूडो के स्लाइसों को कार्यस्थल पर रखें और प्रत्येक पर रोबिओला का थोड़ा-थोड़ा भाग फैलाएँ।
हर प्रोस्यूत्तो स्लाइस के बीच में आड़ू का एक टुकड़ा रखें, फिर सावधानी से रोल करके छोटे रोल बना लें।
एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और रोलों को प्रत्येक तरफ कुछ मिनट तक भूनें, जब तक वे हल्के सुनहरे न हो जाएँ।
रोलों को अभी गरम परोसें और मेज़ पर रखने से ठीक पहले उन पर थोड़ा-सा शहद डालें।
नॉन-स्टिक पैन
तैयार करते ही सेवन करें और गरम परोसें। आवश्यकता होने पर शहद डाले बिना, परोसने के समय तक, एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
संतुलित परिणाम के लिए ऐसा आड़ू चुनें जो सख्त हो और बहुत अधिक पका हुआ न हो। शहद सीधे रोलों पर डाला जा सकता है या अलग से परोसा जा सकता है, ताकि हर व्यक्ति अपनी पसंद के अनुसार मात्रा ले सके।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 161.87 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.37 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 3.37 |
| वसा (ग्राम) | 10.2 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 4.5 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.81 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.77 |
| नमक (ग्राम) | 2.31 |