
是的,我们所有的腌制肉制品都产自托斯卡纳,仅使用意大利肉类,并遵循传统手工制作方法。
我们的产品采用真空包装,因此保质期较长,每个包装上都会标注保质期。开封后,建议将其存放在零摄氏度至四摄氏度的冰箱中,并在几天内食用。
是的,我们所有的腌制肉制品均不含麸质和乳糖。如有任何特殊需求,你可以查看产品标签或直接联系我们。
我们网店销售的所有产品都会使用温控箱发货,确保产品在送达你家前始终保持新鲜和品质。腌制肉制品会仔细包装在带有食品级合成冰袋的保温袋中,或采用隔热包装系统,以便在整个运输过程中保持适宜的温度。我们会在周一至周三发货,以避免包裹在周末滞留。
由于这些属于易腐食品,除存在瑕疵或不合格情况外,不支持退货。详情请查看我们的退款政策。

“Il Poggetto”猪油烹制培根源自皮斯托亚山区古老的农家配方。选用100%意大利猪肉(艾米利亚-罗马涅和托斯卡纳),以新鲜大蒜和迷迭香调味,然后浸入融化的猪油中慢煮3小时。这种皮斯托亚传统之外并不常见的烹制方法,使其拥有非凡的柔嫩口感和诱人香气。产品在我们位于托斯卡纳波焦阿卡亚诺的工厂手工制作。 “猪油烹制”是什么意思:不同于生腌熟成培根或卷培根,猪油烹制培根不经过熟成:调味后浸入融化的猪油中慢煮3小时。正是这一工序使其与众不同,并赋予独特口感。 配料:意大利猪培根、盐、胡椒、香料混合物(天然含香豆素)、糖类:蔗糖,抗氧化剂:抗坏血酸钠E301,防腐剂:亚硝酸钠E250。不含麸质。不含乳糖和乳制品衍生物。 食用建议:可冷食切片,也可稍加热。适合开胃菜、乡村拼盘,或搭配面包和奶酪。 规格:真空切块,重量约500克。
意大利猪培根、盐、胡椒、香料混合物(天然含香豆素)、糖类:蔗糖,抗氧化剂:抗坏血酸钠E301,防腐剂:亚硝酸钠E250。
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